Tealdi

Your notes: ..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... ..................................................................................... Indice pag.4 La nostra azienda di Famiglia pag.6 Pasta Lunga pag.13 Pasta Corta pag.16 La Produzione delle altre nostre Specialità pag.18 Pesto Alla Genovese pag.23 Sughi e Salse pag.33 Tartufo pag.40Funghi pag.43Risotti e Polente pag.46 Antipasti - Contorni pag.57 Dessert pag.65 Condimenti Index pag.4 Our family business pag.6 Long Pasta pag.13 Short Pasta pag.16 The Production of our other Specialities pag.18 Genovese Pesto pag.23 Condiments and Sauces pag.33 Truffle pag.40Mushrooms pag.43Risotti and Polenta pag.46 Appetisers and side dishes pag.57 Desserts pag.65 Condiments